Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro
Emploi
Chanteloup-les-Vignes, 78, Yvelines, Île-de-France
Le pôle IAEF d'Equalis recherche : Encadrant-e Technique en Chantier d'Insertion (H/F) Spécialité : Commerce alimentaire de proximité - Boutiques de produits locaux Poste basé à Chanteloup-les-Vignes (78) et Conflans-Sainte- Honorine CDD de remplacement d'une durée de 5 mois, à temps plein Convention collective 66 - Rémunération selon diplôme et expérience Sous la responsabilité de la cheffe de service, vous assurez à la fois le bon fonctionnement commercial des boutiques et l'encadrement de salariés en parcours d'insertion Vos missions principales : 1. Animation et développement commercial des boutiques Valoriser l'espace de vente et optimiser la présentation des produits Animer les points de vente en lien avec les objectifs économiques et sociaux 2. Gestion opérationnelle : Assurer le suivi des ventes, de la caisse et des recettes Organiser les approvisionnements et gérer les relations fournisseurs Gérer les stocks et définir les prix de vente Garantir les conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire 3. Encadrement et accompagnement socio-professionnel : Accueillir, intégrer et motiver les salarié-es en insertion Organiser les plannings et les formations internes Co-construire[...]
